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トレドのビオワイン Jiménez‐Landi Piélago 2007

La Esperanza de D.O. Méntrida
原産地メントリダの有望ワイン☆ 


Jimenez Landi

マドリッドから南西へ60km、車で一時間足らずのToledo トレド県にある D.O.Méntrida メントリダ産地で、期待の醸造家 DANIEL JIMÉNEZ-LANDI ダニエル・ヒメネス・ランディ氏の Biodinámico ビオディナミのワインが造られています。

D.O. Méntrida の特徴は、大陸性気候と地中海性気候で、トレド県の北西、Ávila アビラ県の Sierra de Gredo シエラ・デ・グレド(グレド山脈)の麓にあります。冬は寒さが厳しく、夏は暑い、周辺には川が流れ、複雑なMicroclima ミクロクリマ(微気候)のある地域です。

ダニエル氏は2004年に Bodegas Jiménez-Landi ボデガス・ヒメネス・ランディ を設立し、本格的にワイン造りを始めた自社ぶどう園27Haを所有する小さなボデガです。設立してわずか数年足らずでスペイン優良エノロゴへ。ぶどう畑のこの地域の代表品種である Garnacha ガルナチャ種を最大限に表現したのが彼のワインです。

ワイン名:PIELAGO 2007 ピエラゴ
品種:Garnacha ガルナチャ 100% (樹齢40年~70年、11区画より、標高700~850m)
熟成:14ヶ月フレンチオーク 500L、1500L    
産地:D.O. Méntrida
エノロゴ: Daniel Jiménez-Landi
ワイナリー: Bodegas Jiménez-Landi
平均小売価格: €18

※2006年までのビンテージはガルナチャ種とシラー種のブレンドで樽熟成法も違う。
※醸しから発酵までの工程は手造りそのもの。樽内でのバトナーシュも行います。

色合いはブラックチェリー、インパクトのある果実香とハーブの香り、樽の香りは柔らかで控えめで口当たりよく深い味わいです。完全に熟した果実味、ミネラル、ハーブ、そしてタンニンがものすごく上質。大胆で繊細。男性的であり女性的なワインです。飲む1時間前には抜栓をお勧めします♪

実はダニエルさんとは一度知人を通してお会いした事があります。歳の頃は30歳少しすぎたくらい。とってもハンサムで気さくな方でした。そして大胆で繊細という印象は、まさに彼のワインと同じでした。

BODEGAS JIMENEZ LANDI
www.bodegasjimenezlandi.com/


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Miyako ☆彡

Author:Miyako ☆彡

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スペインワインが大好きで渡西。スペインにて公認ソムリエとなりマドリッドの老舗ワインショップでソムリエとして勤務後、現在も日々美味しいワインを探し続けています♪
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マドリッド在住暦12年。
Cámara de Comercio de Madrid 認定ソムリエ。
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こんにちは☆Amiさん
はじめまして、そしてコメントありがとうございます!デニアには一週間滞在されたようですが、いかがでしたか?コメントして頂いた翌日にバル巡りをさ

02/07 03:14 Miyako ☆彡

こんばんは、デニアで検索して記事に辿り着きました。今デニアに一週間滞在中で、素敵な情報に感謝感激です。
ありがとうございます♪

明日から早速お勧めのバー、ボデ

01/26 05:36 Ami

興味深い情報、ありがとうございます
Best Red 最優秀赤ワインを受賞したDomus Pensi 2006、飲んでみたいですね☆お値段もそんなに高くなさそう?さっきボデガのサイト除い

08/10 00:28 みえ

なるほど!比べては失礼かと思うけど自分はチキンラーメンが好きです。

08/07 10:01 三瓶です。

「サングリアのバー」って聞くだけで楽しくなっちゃいますよね~♪陽気でエネルギッシュでお洒落な感じがこれまたいい! バルサのカバだけどこれ「オフィシアル」です。王冠

06/10 03:02 Miyako ☆彡

サングリアのバーは興味深いね。

バルサのカヴァは日本で受けそうな気がします

06/09 21:58 三瓶
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